1 liter lättfil
1 1/2 dl sirap
1 1/2 tsk salt
5 dl grahamsmjöl
1 1/2 dl rågmjöl
4 1/2 de vetemjöl
2 dl havre- eller vetekross (går att uteslutas)
1 1/2 dl vetekli
2 dl vetegroddar (går att uteslutas)
5 tsk bikarbonat
Ugnen på 175 grader
Blanda allt i en bunke och häll upp i två 2-liters brödformar
och sätt in i ugnen (ingen jäsning).
Det blir mer en smet än en deg.
Grädda tills innertemperaturen är 97-98 grader - ca 1 timme.
No comments:
Post a Comment